Créée en 1956 par l’impulsion d’une dizaine de vignerons, la cave Robert et Marcel regroupe aujourd’hui 150 vignerons et vinifie l’ensemble des appellations de Saumur et Bourgueil. Ils ont choisi de partager leurs expériences, leurs savoir-faire, leurs rêves. Aujourd'hui, c'est un lieu unique qui raconte cette audacieuse aventure humaine. La cave a créé en 2023 une expérience sensorielle et immersive qui changera votre perception des vins et de leur dégustation.
Creusée dans les caves de tuffeau, déambulez à votre rythme dans LA MAISON EDONIS en passant de pièce en pièce de cette maison troglodytique multi-centenaire. Un itinéraire libre à partager entre amis ou en famille pour découvrir au fil des pièces les terroirs, les cépages, les appellations et le savoir-faire des vignerons de la région.
Dans chaque espace de la maison, vous prendrez le temps d’une dégustation rythmée au son et au paysage du Val de Loire. Une expérience de visite stimulant vos sens à travers des jeux de sons et lumières…
Guidés par les personnages emblématiques et chaleureux qui ont pris possession de cette demeure, vous découvrirez les secrets du vignoble du Val de Loire en 12 étapes à déguster. Un voyage qui vous fera découvrir nos cuvées provenant du pays Nantais à la Touraine, le tout accompagné de capsules sonores, de créations visuelles et de contenus historiques mais aussi fantastiques.